Mami'Pompote est né d'un souvenir d'enfance.

Tout a commencé dans la cuisine d'une grand-maman. Depuis toujours, les compotes occupent une place particulière dans notre histoire. Tout a commencé avec des recettes préparées avec une grand-maman : des moments simples, faits de bons fruits et de beaucoup de plaisir.

Quelques années plus tard, lors d'un événement consacré à la durabilité, un constat s'impose : chaque année, de nombreux fruits et légumes parfaitement consommables sont écartés simplement parce qu'ils ne répondent pas aux standards du marché. C'est à ce moment-là que naît l'idée de Mami'Pompote.

Très vite, nous avons décidé de construire ce projet ensemble. Notre ambition était claire : créer des compotes 100 % suisses, valoriser les fruits et légumes locaux, innover avec des recettes originales et soutenir les producteurs de notre région.

Aujourd'hui, nous développons des compotes saines, sans sucre ajouté ni additifs, produites en circuit court avec des fruits valaisans, des légumes du canton de Vaud et une transformation réalisée à Conthey.

Notre ambition est simple : prouver qu'il est possible de créer des produits gourmands, locaux et durables, tout en donnant une seconde vie aux fruits et légumes de notre région.